Alunele de padure sunt bogate in proteine, ceea ce le recomanda in cazul efortului fizic. Bogate in antioxidanti, alunele de padure contribuie la intarirea sistemului imunitar.

Alunele de padure contin si mangan, care nu este in sine un antioxidant. Contribuie la sinteza unor enzime care au rol antioxidant.

Bogate in vitamina E, alunele de padure lupta impotriva inflamatiilor si a proceselor cauzatoare de imbatranire, imbunatatind si aspectul pielii.

In plus, vitamina E continuta de alunele de padure ajuta la furnizarea oxigenului catre organism, oferindu-i acestuia mai multa rezistenta, intareste sistemul imunitar, crescand puterea celulelor T care lupta impotriva bolilor. Aceasta ajuta la:

prevenirea diferitelor forme de cancer
previne si dizolva cheagurile de sange
imbuntateste circulatia
reduce oboseala, tensiunea arteriala si crampele musculare
scade riscul de cataracta, pietre la rinichi, boala cardiaca ischemica si de accidente vasculare cerebrale.
Bogate in folati, alunele de padure sunt esentiale pentru fertilitate si o sarcina sanatoasa.

Tara de origine: Turcia